否则,想做到完全一样的味道可并不容易。
为了以后还能有更多的钱赚,她也决定减少鱼干等物的制作,添加一些难度比较高的食品的制作方法。
“那你这酱板鱼也给我来五百斤好了,我大概还是半个月后来取,如果你有什么新鲜的也给我做个二百斤。”孙思华当即道,又抽出了一张一百两的定金递给了沈菲。
沈菲:财大气粗讲得大概就是他了吧!
沈菲深吸了口气,忍不住问道,“你在不确定市场的情况下,不怕卖不出去?”
沈菲对自己的东西其实很有把握,但凡尝过的人,除了个别外,肯定都能接受得了这些东西。
“你的那些东西我都尝过,都很好吃,而且我相信自己的眼光,我孙家别的没有,就是钱多、店多,将这些东西每家店面放个几十斤,大不了就是多送一些进宫里,宫里太监宫女那么多,一人吃一点儿就吃光了。”孙思华一脸无所谓地说道。
而且,她对自己很有信心,这些东西是绝对都能卖出一个好价格的。
见此,沈菲倒也就没有再多说,双方签了字据后,孙思华也就没有再多做停留,带着人直接拉着马车离开了和岘港。
沈菲收好的银票,心情美美哒。
五千斤的干货,除去之前给的定金一百两,今天余款付完后总金额是四百八十两,所以五千斤一共是五百八十两,除去所有成本和人工费,沈菲足足赚了二百多两,这可以说是相当的可观的一笔收入。
沈菲回到家将钱收好后,就又去了作坊。
只是,还没有走到,就见共叔他们已经进海了,沈菲直接走了下去,结果就见共叔他们几人,正一脸头疼的站在那儿。
“你们说,这玩意儿怎么这么多,先前就丢了不少,结果今天这一网上来,居然又带上来这么多。”共叔看着地上一大片褐色透明物,只觉得有些头疼。
他也不知道这是什么东西,但最近总是能跟着网一起上来。
“算了,收拾一下,丢回海里吧!”其中一人道。
共叔也只得点了点头,便将褐色的透明物都放到一边的筐上,拎着就准备往海边走。
“等等!”沈菲喊了一声,快步的走了过来。
“菲啊,你怎么来了!你看看这个,最近弄到特别多,也不知是什么东西。”共叔忍不住道。
沈菲看着那筐里的东西,道,“之前也打到了?”
“嗯!打到不少,不过看着估计是不能吃的,我们就给丢了。”共叔道。
“共叔啊!”沈菲哀嚎了一声,“这可是好东西啊!你都给丢哪儿了啊!”
这哪里是不能吃的啊!这是海蛰啊,海蛰可是非常好吃的,就是只要加点儿的香醋和大蒜都特别好吃。
结果,他们居然给丢了。
“这能吃?”共叔眨了眨眼,愣了好一会儿。
沈菲点了点头,“当然能吃,而且这个也很好吃的。以后若是再打到,可千万别再丢了。”沈菲心疼死了。
共叔忙将海蜇拿了回来,心里默默地记下来,这是能吃的。
而其余几人也心疼的要命,这个居然能吃,而他们最近倒了很多,少赚了多少钱啊!
“海蜇一斤按五文钱算,共叔,你看成不成?”海蜇的水份很大,而且后期处理起来也挺麻烦的。
“你给我们的价格都是最实在的,按你说的便是。”共叔先看了看其他几人,见他们都点头,也便应道。
海蜇处理起来其实挺麻烦,沈菲看着他们称完后,便直接回到了作坊,海蜇得用石灰和明矾浸制后再淹制,而这海蜇是整体,又要另外将海蜇头和海蜇皮分开用盐淹,处理起来还是很麻烦的。
它的滋味也是各有不同,她最喜欢吃的还是海蜇头,脆脆得,加上淹制的金针菇或是笋片,那味道简直是棒呆了。
光是想着,沈菲就觉得嘴里的口水都多了起来。
将事情交待完后,沈菲当即赶了牛车去了镇上,买了石灰和明矾回来,带着萌萌在那儿做海蜇。
“萌萌,你们五人里,谁算数比较好?”沈菲突然问道。
“颜六的算术最好,我们几人都不行。”颜萌萌老老实实地回答,跟沈菲经过这半个月的相处,她是越来越喜欢沈菲了,每天也过得轻松自在,她从来都没有觉得日子像现在这么幸福平静过。
闻言,沈菲也是勾唇一笑,“颜六跟你们来没有?”
“他现在负责暗中保护小主子呢!”