匡凤春说:“他给了马总一个人!”
“什么人?”
“就是你呀。你叔叔想把你嫁给马总。你愿意吗?”匡凤春嘿嘿笑着。
“你狗嘴里吐不出象牙来!”陈露瑶啐了匡凤春一嘴,羞红了脸。
“欸,我说你们两个,越说越不像话了。”马晓冰躺着也中枪,连忙阻止他们二人继续胡扯。
“我准备下周一正式上线我们的APP。你们觉得有没有什么问题?”
其实准备工作早就准备好了,内部测试已经经过了很多次了。目前就是如何宣传推广的问题了。
对此,马晓冰已经有了自己的想法。
他们已经和古城宾馆签订了合作协议,那么在古城宾馆的房间、茶楼、咖啡吧等地方,都将设立APP二维码,供大家扫描下载。
除此之外,在落红院,他也想请凌淮南帮忙推广。这些场所都是高端客户,并且有优质的内容作为支撑,短时间内应该能吸纳一定量的种子客户的。本来就是定位于洛川的一个小众自媒体。
从资金来说,他目前已经和古城集团签订了合作协议,第一笔款项夜微澜也早就打了进来。加上他和匡凤春精打细算的,目前手上的资金基本能支撑半年的人工开支,所以,马晓冰还不是很着急。
中午,三人就在滨江路反背的一条美食街上,吃洛川著名的鲜爆肥肠。这家餐馆的名字就叫杜肥肠。老板姓杜,一道菜在洛川出了名,餐馆就取名叫杜肥肠。
别以为杜肥肠是好大好豪华的一家店子,其实不过就是一家一二十平米的破烂小屋,屋内有六张油污盖满了的桌子,屋外的街沿上也有几张小桌子。老板炒菜就在屋檐下,一个液化气瓶子,两眼灶。什么都在食客的监督下进行,生意火爆很。
这老板的鲜爆肥肠,就是每天从屠户那里买来新鲜的猪大肠,用面粉揉搓,洗干净猪大肠上的赃物。然后放入沸水锅中煮涨,再捞出,用剪刀破开大肠,仔细地撕干净附着在大肠里的油块和筋,再切成小块,佐以炮姜泡椒和郫县豆瓣,用芹菜或大葱在旺火下爆炒。
吃起来,肥肠脆而不腥臭,有点火燎过的味道。这跟其他地方的做法不同,很多地方都是先将肥肠卤煮之后,再回锅炒,这样就没有那种新鲜的味道了。
马晓冰他们三人,点了两份肥肠,一份仔姜干爆鸭,一份猪肺汤。
这猪肺汤也是洛川一道绝美的民间吃食。取新鲜猪肺叶,用水管插入喉管部位,放水冲洗,使得猪肺叶里的血水和污物全部冲洗干净后,再放入沸水中煮熟。捞起后,切成薄薄的小片备用。当顾客点了这道菜品后,用猪油爆炒酸菜,下猪骨头汤,再放入猪肺片慢慢熬煮,起锅后撒入葱花。喝起来,辣乎乎的爽口下饭。
陈露瑶也是第一次吃这种猪肺汤,直呼好吃。
匡凤春嘲笑她:“没见识!这种猪肺现在在城市里一般都只用来喂猫喂狗的,你还觉得好吃。”
马晓冰说匡凤春:“你就不晓得了,虽然这东西看起来是不太干净的样子,不过却是民间传统的菜肴,比大餐厅大馆子吃起爽口多了。”
吃完饭,匡凤春抢着去结账,才五十多元。匡凤春连说,这个客请得值!