要不是自己有金手指,干起活来还真不是大春的对手。
还是那句话,菜就多练!
陈安平暗自鼓劲,自己也要练出这个身材,增强身体素质,
这样才能轻松地应对田间山野的各种情况。
陈母将大春请进屋,让他感觉放下左手的大碗。
大春轻轻地放下手中的大碗,放在饭桌上,
在陈家人期待的目光中打开了盖子。
(哇,金色传说,不是......)
一瞬间,所有人都闻到了一股浓厚的肉香,夹带着火辣刺激的香辣味。
这道红烧獾肉,色泽红润鲜艳,浸满红油,
干辣椒铺在面上,一把葱花点缀其中,令人垂涎欲滴。
然后,大春又乐呵呵地从包里拿出一个大碗,
全是剁成小块,焯水去腥后的獾子肉,起码还有4公斤。
大春贴心地处理好獾子肉,让陈母自己打算怎么做。
他接着依次拿出了两张完整的獾子皮,上面全是獾毛。
一大罐獾子油,应该有个4、5公斤。
陈家人眼睛都看花了,怀疑大春是来他家变戏法来的。
怎么这么一会儿,饭桌上就堆满了好东西。
陈安平一看这么多,就知道德柱爷爷和大春自己没留下完整一只獾子。
他赶忙说道:“大春,咱们不是说好一人一只吗?”
“你怎么给了我们家这么多,这绝对超过一只的量。”
大春憨厚地笑道:“平哥,我们家就我和爷爷两个人。”
“我们留下来的肉,够我们两个人吃得饱饱的了。”
“其他的东西,我们大多都用不上,就给你们送来了。”
“爷爷说,抓到这两只獾子大多都是你的功劳,所以叫你一定收下来。”
陈家其他人满眼笑意,心里非常感谢德柱叔和大春,他们对自己家真的照顾太多了。
陈父赶忙开口道:“大春,今晚你就留在我们家吃。”
“叔这有珍藏了十年的鹿茸酒,咱们几个男人今天喝个痛快。”
大春谢过陈父的好意,解释道:
“叔啊,我家还有一大碗肉等着我回去吃呢!”
“我得先回去了,爷爷还在等我,跟他一起喝酒吃肉呢!”
说完,大春转身就要走。
陈父陈母见留不下大春吃饭,
陈母就赶紧回房间拿出家里所有的肉罐头,足有六、七个。
一时间家里也拿不出什么像样的回礼。
这些都是上次安平结婚装酒时剩下的,一罐也要2元钱,
平时家里都舍不得打开吃。
大春见状,连连摇头,“婶子,这我哪能收啊,回去我爷爷得骂死我。”
“这獾子本来就都是平哥打到的,他能给我分,我都已经很感谢他了。”
“你快把东西收起来吧,就这样,我先回家了。”
大春跟陈安平他们也打了声招呼,就转身跑回去了。
嘴里还喊着:“喔,回家吃肉,哈哈哈。”
陈家人见他这幅纯真的模样,都纷纷笑出了声。
见大春走出门后,陈母锁上院门。
陈家所有人就准备开始大吃一顿了。
陈父去端鹿茸酒坛,陈安志摆碗摆杯子,陈安平摆菜。
陈母带着两个儿媳妇,将獾皮和獾油收起来,
三个女人嘴里没得歇,开心地说了一堆话。
陈安怡和小陈立则各自坐着,眼巴巴地看着桌上诱人的饭菜。
“开吃开吃!”陈父喊了一声。
陈安志迫不及待地打开鹿茸酒,给要喝酒的家人倒上。
陈安怡蹦起来,直接夹起一大块獾肉往碗里装。
陈安平看着眼前丰盛的晚餐,享受着一家人温馨的氛围。
他举起酒杯,敬了所有人一杯。
好酒!
好痛快!
吃肉配酒,越喝越有。
不错不错,争取让家人以后顿顿有肉吃。
生活越过越美!
就是不知道爹的鹿茸酒还够不够了。
以后有机会,上山给他采些好东西回来泡酒。
陈安平心里打算着。